Proteîna soya birêkûpêk (TSP) cîgirek goşt e ku ji soya ne-GMO hatî çêkirin, ku ji hêla pel, rûnkirin, derxistin, berfirehkirin, germahiya bilind û pêş-pêş-bilind ve tê hilberandin.Ew bi tevahî hilberên nebatî yên xwezayî ye, bêyî kolesterol an pêvekên din.Naveroka proteîn ji% 50 zêdetir e û xwedan avhewa baş, parastina rûnê û avahiyek fibrous e.Bi tama goşt, ew ji bo hilberên goşt malzemeyek proteînek îdeal e.
Proteîna soya birêkûpêk ku bi berfirehî di hilberandina xwarinên zû cemidandî û hilberên goşt de tê bikar anîn, di heman demê de ew wekî tiştek sereke rasterast di nav her cûre xwarinên nebatî û hilberên goşt-teqlîd de tê bikar anîn.
Proteîna meya soya birêkûpêk di reng, mezinahî û şeklên cihêreng de hene.